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水产养殖发展规划

水产养殖发展规划

副标题

(一) 总体规划

1、指导思想

  以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指针,围绕“建设社会主义新农村”的总体目标,用“科学发展观”统领全局,结合聊城市渔业经济、社会整体发展规划,努力保护生态环境,改善水产养殖环境;依靠科技进步,开发新的养殖品种和养殖技术,实施生态养殖技术,促进水产养殖业健康持续发展。

2、发展方针

  坚持“巩固、调整、发展、提高”的渔业发展方针。“巩固”即巩固现有的养殖基地,增加基础设施投入,改善养殖条件;“调整”即调整产业结构和养殖品种结构,加快名特优新品种引进和推广,积极扶持流通加工业;“发展”即发展特色渔业、绿色渔业、休闲渔业;“提高”即以“双增”为目标,提高养殖效益,提高市场竞争力,提升产业档次。

3、实现目标

  以规划促发展,经过实施水产养殖发展规划,到2016年,公司水产养殖面积达到110亩,淡水工厂化养殖鲈鱼90000平方米和淡水工厂化养殖南美白对虾15000平方米,养殖产量6万吨、产值9亿元,进一步确立区域化布局,专业化生产,标准化管理,产业化经营,社会化服务的生产格局,并建立起适应社会主义市场经济要求的水产养殖运行机制和管理体制。

(二)区域布局规划

1、各功能区域范围

  按养殖水面的自然属性,结合目前泰丰鸿基水产养殖格局以及总体发展规划,将公司现代渔业划分为淡水工厂化地膜鲈鱼养殖区、淡水工厂化南美白对虾养殖区、光渔池塘精养区、苗种繁育示范区、水产品深加工区、休闲渔业区、办公区,共7个功能区块。

2、分功能区域规划

(1) 淡水工厂化鲈鱼养殖区   该区域主要以工厂化车间和池塘构成,其中工厂化车间总面积90000平方米,渔业养殖水体126000立方米,平均水深(1.2~1.4)米;水质清澈,略偏碱性,适合进行鲈鱼水产养殖,考虑到该水域都以地下水为主,对水质的保护要求较高,应以生态增养殖为主。

  实现目标

  在该区采用了网隔技术将养殖池塘分隔成鱼、贝和菱藕虾3个既相对独立又水流通畅的功能养殖单元,建立了一种主养加州鲈兼养河蚌和菱、藕、虾的内循环生态养殖模式及水质生物调控系统。2016年,养殖仍稳定在渔业养殖水体126000立方米,年平均亩产2200斤,亩利润1.2万元左右。

  发展重点   

  积极引加州鲈鱼、河鲈等养殖品种,该鱼具有生长快,病害少、耐低温,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富的优点,很受市场欢迎。运用水域生态学原理来构建合理的生态养殖模式,使水产养殖生产朝着资源节约、环境友好、健康高效的方向发展。单养、混养都能获得高产高效,因而能在较短的时间内成为调整淡水养殖结构,发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。

  保障手段   

  鱼种规格上:鱼种规格要放大一些。一般可放规格为8~10厘米的加州鲈鱼、鲈鱼。每0.067公顷放养1 000~2 000尾,经过5个多月的饲养,年底出池平均规格在250克以上。饵料及投喂方法上: 养好加州鲈鱼、鲈鱼,关键是要有足够的适口的饵料鱼。目前解决的途径主要有:一是利用鱼种池培育鲢、鳙鱼苗;二是利用成鱼塘,在塘中用网拦出部分塘体养殖小鱼;三是购买野杂鱼;四是购买专用配合饵料。饲养管理上 主要抓好水质管理,水位管理和鱼池环境管理。加州鲈鱼为凶猛鱼类,喜欢食动物性饵料。要求水质清新、溶氧丰富。因此整个养殖过程中,水质不宜过肥。

  淡水工厂化南美白对虾养殖区   

  在该区采用隔离技术将养殖车间分隔成相对独立又水流通畅的功能养殖单元,建立了一种主养南美白对虾的内循环生态养殖模式及水质生物调控系统。2016年,养殖仍稳定在渔业养殖水体21000立方米,以2000、2500、3000、3500斤为目标,亩利润1.2万元左右。

  发展重点

采用高科技高通量手段对不同生态资源配置下南美白对虾生态养殖过程进行全程跟踪分析,对水质、微生物、浮游生物演替变化和养殖动物的习性进行高频度、多样本测定,以积累详实可靠的数据,比较优化生态养殖模式,达到养殖生态调控的精细化、标准化和高效化,并通过中试养殖基地的技术示范,带动对虾可控生态与工厂化养殖技术在全市的推广与应用。

  研究内容   

①微生物制剂对水质的调控研究。以小试验池为对虾养殖的基本设施,配以其他经济动植物的养殖为基本生态养殖模式,采用分子微生物生态学手段研究在不同时期添加不同微生物制剂,对调节水质理化因子、微生物、浮游生物、虾体免疫力等的作用。

②高密度养殖研究。在基本生态养殖模式下,研究不同养殖密度下,以亩产2000、2500、3000、3500斤为目标。水质理化因子、微生物、浮游生物、虾体免疫力等的演变规律及相应的管理措施。

③生态养殖模式研究。改变与南美白对虾配套养殖的动植物品种及水循环方式,改进完善生态养殖模式。

④示范区放大养殖研究。以多个工厂化养殖车间为养虾基本设施,配以一定的工程和工厂化措施,采用最佳生态养殖模式养殖南美白对虾。对养殖过程高频度监测,对水质理化指标、微生物指标、浮游生物指标、饲料饲喂情况、虾体活力做综合分析。

⑤示范区养殖的工厂化研究。进一步规范养殖过程中的各个管理环节,研究改进工程化、数据化、标准化的管理措施。

⑥对虾养殖病灾预警预案研究。综合天气、水质、浮游生物、微生物、对虾习性变化等各项指标来早期预测判断疾病或灾害发生的可能性,并有相应的处理措施。

(3)光渔池塘精养区   

  该区是棚顶发电,棚下养殖水产品等,通过该项目的实施,不仅能够促进农民增收,加快渔业产业结构调整步伐,还有效解决了发展光伏项目征占土地的瓶颈问题。综合提高土地利用率;在一定的土地空间上,光伏渔业养殖车间实现了农业作物经济和能源发电效益的“双赢”。该区池塘集中连片,具有一定的规模,水、电、路等基础设施相对完备,养殖产量较高,可以整体规划,适合于开展高标准精养,将成为今后公司淡水养殖的主要产区。

  实现目标   

  通过稳定现有养殖鱼塘面积,优化养殖品种结构,到2016年,该区的池塘养殖面积可达110亩,年平均亩产2200斤,亩利润1.2万元左右。使水产品供应量能满足我市居民消费需求,养殖渔民收入逐年增加。

  发展重点   

  发展市场适销对路、经济价值较高的对虾、梭鱼、鮊鱼、鲈鱼、青蟹等名特优新品种,推广应用海水品种淡水养殖技术、鱼塘综合立体混养以及无公害健康养殖等鱼塘生态养殖技术,建设苗种生产基地,增强绿色养殖意识,争创无公害水产品养殖基地。

  保障手段   

  要加大基础建设投入力度,开展标准化鱼塘建设和改造,引进开发新的水产养殖品种,推广应用新的养殖技术,开展水产苗种检疫,加强饲料、药物检查,做好主导产品商标注册,规范无公害生产基地建设,促进池塘养殖健康有序地发展。

(4) 苗种繁育示范区   鲈鱼、加州鲈鱼、南美白对虾苗种规模化繁育基地建设总体目标,是围绕标准化水产优质种苗规模化繁育基地建设要求:实行水、电、路、渠、渔机配套,道路新建沙改油路,路边绿化等硬件设施的改善与提高;达到“塘形整齐、环境优美、品种特色、苗种做强质、管理规范、产品安全、”的现代水产优质种苗规模化繁育生产基地。

  发展目标:通过建立健全和完善管理体制,加强项目财务、生产管理和科技攻关等手段,使苗种生产领先化,品质质量安全化,产品流通国际化,建成一个功能齐全、技术先进、管理有序的现代化水产优质种苗规模化繁育基地。2017年生产优质苗种9000万尾。其中:加州鲈鱼5000万尾、其它特种水产苗种年生产4000万尾。主要技术目标是产卵率达到80%左右,孵化率达到 70%,鱼种培育成活率达到 60%。主要经济目标年产值450万元,年销售利润120万元。提供优质苗种,满足社会市场需求,调整渔业养殖结构,保持泰丰鸿基渔业可持续发展的势头。

  发展重点   

  名特优水产良种,是渔业发展的永恒需求。水产优质种苗规模化繁育基地项目建成后,将有利于促进水产苗种生产向规范化、高品质化、专业化发展。力求达到 “生产规模化,选育科学化,产品优质化,经营市场化”。当前不少名特优新水产苗种供不应求,尤其是鲈鱼、加州鲈鱼、南美白对虾更为紧俏。更显得苗种供应不足,养殖户的需求十分迫切,养殖面积正在不断扩大。因而,大力发展特种苗种生产具有良好的市场前景,也显得尤为必要。

  保障手段   

  优化养殖结构,提高养殖技术和管理水平,保证水源充足;增加资金投入,完善休闲垂钓设施,改善自然生态环境,保证水库养殖、垂钓快速发展,使之成为人们休闲娱乐的重要组成部分。

(4)水产品深加工区   

  采用新技术、新工艺,发展水产品深加工加工,开发真空包装鲈鱼、鲈鱼、虾仁食品系列、淡水鱼类保健品等系列甲鱼深加工食品,进一步提高鱼类产品的附加值。本次项目的实施将有力地推动我国淡水鱼养殖及深加工技术成果的应用与普及,带动当地水产养殖业产业结构调整和水产品深加工产业化发展,促进农民增收,财税增长,其社会效益十分显著。同时还将通过项目产业链条的延伸和发展,解决当地劳动力就业,增加较稳定的经济收入来源,更可大力推进当地经济社会的发展进程。

  实现目标   

  围绕渔业产业化发展重点,大力发展冷鲜加工、水产品深加工等加工产业。到2020年,加工车间扩大到70亩,加工产量1.8万吨,产值3.5亿元,建设成为最有特色的水产加工区。

  发展重点   

  根据渔业产业特色、比较优势,选择具有市场竞争力的优势产业和特色产品,使公司成为规模大、实力强的加工型、营销型龙头企业,增强水产品加工能力,延长渔业产业链,提高附加值。大力发展水产品产地初加工,推进特色优势水产品休闲食品、方便食品的加工,加强水产品产地初加工技术的引进、研发、储备、筛选和示范推广。依托产品优势、特色渔业产业带,通过成熟适用技术的筛选与示范推广,组织改善贮藏、保鲜、清选分级、包装等设施装备条件,减少水产品产后损失,提升入市品级。发展水产品精深加工,引导水产品加工向产区延伸,促进水产品就地加工转化,做大做强水产品加工领军企业。加强公司水产品加工产业集聚园区建设,因地制宜,以发展劳动或资本密集型加工业、渔业延伸产业、农村服务业以及与企业配套产业等为重点,建设水产品加工产业集聚园区,发挥辐射带动作用。

(6)休闲渔业区   

  充分开发渔业生态休闲养生功能,积极发展农家乐型、农庄经济型、园区渔业型、特色产业型、自然人文景观型等多种形态休闲养生渔业产业。到2016年,全市休闲养生渔业区(点)达到1个,充分体现养生渔业产品特色和品牌效应,注重发展精品渔业观光园、养生园,增强竞争优势。在合理布局产业的同时,把渔业、生态和旅游业结合起来,利用田园景观渔业、渔业生产活动、农村生态环境和生态渔业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、保健、度假、购物等,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游客逗留、度假,以最大限度利用资源,增加公司收益。

  实现目标   

  突出涉渔休闲主题,将传统渔业生产与服务业相结合,规范生产、经营、管理活动,形成集休闲、垂钓、体验、观光、美食、水族观赏、文化等为一体的综合性渔业基地。

  发展重点   

随着社会经济的发展,居民生活水平的提高,城市居民渴望回归自然、亲近自然的消费需求日益迫切,休闲渔业应运而生。休闲渔业集垂钓、观赏、休闲、餐饮于一体,实现一业多主、多业并存、相互结合、共同发展、相互促进,从而创造出较高的经济效益和社会效益的一种新兴产业。休闲渔业也是环保渔业、绿色渔业的有机结合,它无污染、能耗低,符合可持续发展的要求,是未来渔业发展的方向。它不仅能增加人们生活的情趣,提高生活质量和渔业效益,而且还能促进相关产业的发展,增加就业门路,推进渔业产业结构调整,加快泰丰鸿基渔业经济的发展将起到积极的作用。

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